Forte Defensor Perpétuo &ndash Construído em 1703 e reformado em 1822, fica situado no Morro do Forte, apresentando uma vista privilegiada da Baía de Paraty. Atualmente funciona no local o Centro de Artes e Tradições Populares de Paraty e a exposição permanente Modo de Fazer. Importante não deixar de conhecer o paiol do forte.