• Folia de Reis
• Carnaval
• 28 - Aniversário de Paraty
• Semana Santa
• Festa do Divino Espírito Santo
• Corpus Christi
• Festival do Camarão
Iniciou-se na década de 1970 como parte da Festa de São Pedro, e em 1992 transformou-se no atual festival, no feriado de Corpus Christi. Grande quantidade de camarão, doado pelos pescadores, é oferecida em barracas montadas no arraial da Ilha do Araújo.
• Festa de São Pedro e São Paulo (Ilha do Araújo)
• FLIP - Festa Literária Internacional de Paraty
Em 2003, a Festa Literária Internacional de Paraty (FLIP) tornou-se a caçula da família de importantes festivais literários como Hay-on-Wye, Adelaide, Berlim, Edimburgo - e Mântua, estabelecendo um padrão de excelência em que a qualidade dos autores convidados se combina ao entusiasmo de seu público e à hospitalidade da cidade. Inclui ainda uma importante programação infanto-juvenil, a FLIPINHA, que é o resultado de um trabalho de incentivo à leitura desenvolvido nas escolas durante o ano todo. O sucesso da FLIP estimulou a criação de uma programação paralela de debates, shows, leituras e lançamentos de livros, a Off-FLIP.
• Festa de Santa Rita
• Encontro de Cultura Caiçara
Evento realizado inicialmente pelo Silo Cultural, a partir de 2005, e que se tornou parte do calendário da prefeitura. Apresenta uma síntese das principais manifestações da cultura caiçara no município, nas áreas de artesanato, música, dança e culinária, abordando ainda a produção de cachaça.
• Festival da Pinga
Paraty reúne em festa seus alambiques tradicionais, cada um com seu estande, e uma programação de manifestações folclóricas e shows musicais. Criado em 1982 pela Associação Comercial e Industrial de Paraty para promover a aguardente produzida no município, o Festival é um dos mais antigos dedicados a essa bebida genuinamente brasileira.
• Festa de Nossa Senhora dos Remédios
• Paraty em Foco
Oferece, desde 2005, um contato direto com o melhor da produção fotográfica nacional e internacional e seus autores.
Através de uma intensa programação de workshops, palestras, projeções e exposições espalhadas pela cidade – este evento insere Paraty no ciclo dos festivais mundiais tornando-a, como Arles e Perpignan na França, um novo pólo fotográfico.
• Ymaguaré – Mitos e Lendas Indígenas
Realizada desde 1997 pela Associação Cultural Nhandeva, é uma exposição coletiva com a interpretação das lendas por vários artistas, incluindo convidados estrangeiros. Os valores culturais indígenas são apresentados por meio de pinturas, esculturas, músicas e outros tipos de produção artesanal, visando cultivar o respeito e o reconhecimento destas culturas.
• Festa de Nossa Senhora do Rosário e São Benedito
• Folia Gastronômica
Desde 2003, chefs consagrados de diferentes lugares do Brasil criam pratos especiais nos restaurantes de Paraty, em festa que une o talento moderno aos ingredientes que atravessam o tempo, e valoriza a culinária típica da região, divulgando a cidade como um pólo de gastronomia. Também são oferecidas ao público palestras e aulas.
• 31 - Reveillon